Berenjenas rellenas

Hola a todos!!!!!!!! Hoy les traigo una receta que no he hecho yo, en este caso es una receta de mi madre, ella me la ha enseñado y la he intentado hacer un montón de veces, pero nunca he logrado hacerla como ella, asique para que mentirles hoy la que va a compartir su receta…

Tomate frito

Hola a todos!!!!!! Hoy les traigo una receta de esas básicas, hoy toca tomate frito. En mi casa mis hijos son muy fan del tomate frito, lo comen con la pasta, con el arroz, etc, siempre compraba el del mercadona que está hecho con aceite de oliva, pero cuando probé esta receta y se la…

Albóndigas con salsa de tomate

Hola a todos, he vuelto después de un tiempo desconectada del blog y de la cocina en mi casa, he tenido algunos cambios en mi vida profesional que ya les iré contando, pero lo más importante es que he vuelto a mi gran pasión que es la cocina y este blog que tantas alegrías me…

Cebolla caramelizada

Hola a todos!!!!!!! Que tal han pasado las fiestas???, yo contarles que las he disfrutado un montón, con mis hijos, mi marido, mis padres, en general con la pequeña familia que tengo aquí en Alicante, hemos aprovechado todas las cosas que ponen para distraer a los niños en las vacaciones. He aprovechado también para ponerme…

Arroz meloso con carne

Hola a todos!!!!! Hoy traigo un rico arroz que usaremos como plato único ya que también tiene carne, pero saben que es lo mejor de todo? Que se prepara íntegramente en la thermomix. No ensuciaremos ningún cacharro más que le vaso de nuestra querida amiga la thermomix, que encima luego se lava súper fácil, en…

Pan de calatrava

Hola a todos!!!!!! Hoy la receta viene dulce dulce. La verdad que es un vicio, a mí me gusta pero particularmente no me vuelve loca, pero les puedo asegurar que cada vez que preparo uno, le doy a mi madre la mitad y se vuelve loca. Es un símil pan de calatrava, yo utilizo este…

Tortilla de puré de patatas

Hola a todos!!!!!!! Hoy traigo una receta diferente, que a la vista puede engañar a los que se los damos creyendo que es una comida, pero al probarla se quedarán sorprendidos por su sabor. Creerán que es una simple tortilla, pero nooooooo, nosotros seguimos en nuestro empeño de sorprender con cosa distintas pero muy sencillas…

Pasta con salsa carbonara

Hola a todos!!!!!! Que tal están siendo los últimos días de vacaciones?????, que rápido se ha pasado el tiempo (por lo menos para mí), he tenido la verdad que un verano algo agitadillo, entre la agencia, niños, casa y otro trabajillo que he estado haciendo por ahí no he parado. Por eso me he dedicado…

Arroz con verduras

Hola a todos!!!!!! Como ya han comenzado a bajar las temperaturas, en mi casa ya empezamos a preparar platos más contundentes, en este caso es un arrocito con verduras y alubias, lo mejor de todo es que está hecho con nuestra gran amiga la thermomix, eso significa que no tendremos que trabajar mucho y menos…

Muffins de pollo

Hoy una receta diferente pero rica, digo diferente porque es una magdalena salada y la verdad que no estamos muy acostumbradas a comerlas de pollo como es en este caso, por lo general las hacemos dulces. Pero espero que no dejen de probar éstas ya que no se dan una idea lo buenas que están….

Pimientos rellenos

Hola a tosossssss!!!!!! Llega el último día del mes de agosto y como siempre les cuento los último día del mes participo en Juego de Blogueros 2.0, este mes el ingrediente que hemos elegido entre todas ha sido el pimiento. En mi caso traje unos pimientos rellenos de carne picada y arroz que están para…

Brioche relleno con queso

Hola a todos!!!!! Hoy les traigo una receta de brioche o pan estilo dulzón, es algo que no suelo hacer mucho, pero la verdad que esta receta es muy sencilla con mi amiga la Thermomix y encima tiene una estética muy vistosa. Los he probado porque habíamos quedado con unos amigos de mi hija a…