Arroz con verduras

Hola a todos!!!!!! Como ya han comenzado a bajar las temperaturas, en mi casa ya empezamos a preparar platos más contundentes, en este caso es un arrocito con verduras y alubias, lo mejor de todo es que está hecho con nuestra gran amiga la thermomix, eso significa que no tendremos que trabajar mucho y menos…

Brioche relleno con queso

Hola a todos!!!!! Hoy les traigo una receta de brioche o pan estilo dulzón, es algo que no suelo hacer mucho, pero la verdad que esta receta es muy sencilla con mi amiga la Thermomix y encima tiene una estética muy vistosa. Los he probado porque habíamos quedado con unos amigos de mi hija a…

Tarta de las Rosas

Hola a todos, hoy les traemos un bizcocho un tanto diferente es en la thermomix, lleva un poquillo de tiempo, pero la verdad que el resultado es espectacular. Sé que llevábamos un tiempo haciendo recetas muy fáciles, pero bueno una receta es una receta, aparte les puedo asegurar que vale la pena el esfuerzo por…

Quiche de cebolla y calabacin

En mi casa como bueno argentinos nos gusta mucho el futbol y la verdad que nos solemos juntar a ver los partidos, la mayoría de las veces suele tocar en mi casa. Al principio me volvía loca para pensar en que hacer de comer que pudiera tenerlo preparado de antes para no perderme nada del…

Carne en salsa Granadina

Hoy traigo una receta que esta de muerte, la primera vez que la probé fue el en restaurante Al Andalus y quedé completamente enamorada. Después de muchos intentos por poder averiguar la receta y muchas salsas fallidas creo que he encontrado algo muy muy parecido. Es la carne en salsa granadina ¡¡¡¡¡por dios!!!!! Pienso en…

Quiche de calabacín y cebolla

En mi casa como bueno argentinos nos gusta mucho el futbol y la verdad que nos solemos juntar a ver los partidos, la mayoría de las veces suele tocar en mi casa. Al principio me volvía loca para pensar en que hacer de comer que pudiera tenerlo preparado de antes para no perderme nada del…

Albondigas de pisto con salsa

Hoy sí que sí, vamos a comer muy pero que muy rico. Esta es una receta que cuando la lean dirán que me he vuelto loca, ponerle pisto a las albóndigas??????. La verdad es que cuando la estaba preparando yo también pensé que me había vuelto loca, que esa manía que tengo de no tirar…

Pollo con salsa a la cerveza

Que rica que salen las salsas en la thermomix y que millones de variedades se pueden hacer, tanto para pastas, para acompañar carnes o como en esta ocasión para el pollo. Esta salsa sale la verdad que muy rica y la cerveza le aporta un sabor muy particular y eso que les confieso que a…

Pisto

Hoy un clásico que hay en casi todas nuestras cocinas, pero esta vez de una manera muy sencilla, que podemos estar preparando mientras estamos haciendo otra cosa en nuestra casa. Nos saca de un apuro poniéndoselo a un arroz blanco, a una pasta o en mi casa les gusta mucho en la pizza que preparo…

Tarta de almendras

El otro día mientras mi marido se había ido a futbol con el niño, mi hija me dice mami hacemos alguna tarta para sorprender a papá y el tete, nos pusimos entre las dos a ver que teníamos en casa y que podíamos hacer. Al ponernos manos a la obra vimos que había almendras asique…

Alfajores de maicena

Ya empiezan a estar los días un poco más frescos y podemos encender el horno sin achicharrarnos, asique traigo justo la receta perfecta para empezar con nuestra andadura de invierno en la cual se enciende ya el horno y no se vuelve a apagar hasta junio que empieza de nuevo el calor (por lo menos…

Lentejas

Hoy traemos una receta que aunque a nuestros hijos casi nunca les gusta comer son muy necesarias y les aporta mucho hierro, también para los papis, aunque nosotros no solemos quejarnos tanto, comeremos LENTEJAS, pero esta vez al hacerlas en la thermomix ahorraremos muchísimo más tiempo y nos quedaran muy cremosas.   Ingredientes: 2 zanahorias…