Natillas

Hoy traemos una nueva receta casera hecha en la thermomix, sale riquísima, sin esfuerzo y en la mitad de tiempo de las que habitualmente nos hacían nuestras madres, espero que sean de vuestro agrado.

Ingredientes:

560 gr de leche (del tiempo no fría de nevera)

3 huevos

130 gr de azúcar

Un chorrito de esencia de vainilla

Piel de un cuarto de limón

 

Elaboración:

Antes que nada hay que poner la mariposa en las cuchillas del vaso. Agregamos de una vez todos los ingredientes dejando fuera solo la piel de limón y mezclamos durante 10 segundos en velocidad 3 ½, cuando esto haya pasado agregar la piel de limón y programamos 8 minutos a 90º en velocidad 2. A continuación programe otros 2 minutos a la misma velocidad pero esta vez sin temperatura.

Cuando termine todo este procedimiento vaciar el  vaso en cuencos y agregar lo que más le guste, ejemplos: canela, dulce de leche sirope de chocolate, etc.

P1000871 P1000872

P1000874

Anuncios