Hamburguesas caseras

¿Cuál es la comida preferida de nuestros hijos? Para la gran mayoría las hamburguesas con patatas fritas son su comida preferida, aquí os voy a enseñar una forma sencilla de hacérselas nosotras mismas, caseritas, para que sepamos qué comen y no que todo sea industrial, es muy sencilla de hacer.

 

Ingredientes:

500 gr de carne picada

1 cebolla mediana rallada

1 zanahoria rallada

Orégano

Sal y pimienta

1 huevo

 

Preparación:

Ponemos la carne picada en un bol, le agregamos el huevo y mezclamos perfectamente. A continuación agregamos de a uno todos los ingredientes, siempre mezclando muy bien cada incorporación.

Al final izar la preparación tomamos una porción para preparar la hamburguesa de lo grande que más nos apetezca, yo la pongo dentro de un aro (que se vende en el domti) tipo de los que se usan como cortadores y la apretamos con la parte de atrás de una cuchara.

Luego ya la cocinamos en una sartén o de la forma que lo hacemos habitualmente.

Espero que les gusten tanto a vuestros hijos como a los míos.

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